Artisanat

Josy Gloden au cœur de son vignoble de Bech-Kleinmacher. (Photo: Edouard Olszewski)
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«J’aime prendre des risques»

Tous les mois, dans Paperjam, une personnalité influente du Grand-Duché se livre à notre interview «Argent comptant». Au tour ce mois-ci de Josy Gloden, président des caves coopératives Domaines Vinsmoselle.

Jean-Michel Lalieu • 11.07.2018
Les 1.300 ha du vignoble luxembourgeois s’étendent sur les coteaux bordés par la Moselle. (Photo: Julien Becker / Archives)
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Bernard-Massard, une cuvée familiale

Paperjam.lu • 10.07.2018
Laura Ferber, la fille du fondateur de l’entreprise du même nom, en discussion avec le ministre du Travail, Nicolas Schmit, juste après la présentation de son projet, jeudi matin. (Photo: Matic Zorman)
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Digital Skills Bridge en phase avec les artisans

Jonas Mercier • 05.07.2018
Muller & Wegener veut pérenniser son avenir par cette opération de cession d’une partie du capital à un acteur extérieur. (Photo: Muller & Wegener)
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Muller & Wegener unie au français Bruneau

Thierry Raizer • 03.07.2018
La forme de présentation est déterminante dans ce nouveau concept. (Photo : Patricia Pitsch/Maison Moderne)
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Bouchées sous verre

France Clarinval • 24.06.2018
La carte présente un descriptif de la région et de ses spécialités: on découvre, on apprend, on voyage. (Photo: Explorator)
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Alterego, du traditionnel dans l’assiette

France Clarinval • 23.06.2018
La Karel contient une grande partie de seigle non malté, lui donnant un goût très arrondi et doux, du malt d’orge, de la levure, du houblon et de l’eau. (Photo: Brasserie Simon)
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La Karel, une nouvelle bière au seigle

France Clarinval • 22.06.2018
Kai Hengen, ici aux côtés de Xavier Bettel et Tom Oberweis, montre le site Form.bar, avec lequel sa menuiserie a un partenariat. (Photo: Lala La Photo)
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La menuiserie Modulor se façonne un avenir digital

Ioanna Schimizzi • 21.06.2018
Les pompiers et services de secours ont dû intervenir plusieurs fois au Cigalon. (Photo: Administration des services de secours)
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Solidarité en ligne pour Le Cigalon

France Clarinval • 12.06.2018
Tom Oberweis, président de la Chambre des métiers et Michel Reckinger, président de la Fédération des artisans, en janvier dernier lors du pot de Nouvel An. (Photo: Nader Ghavami / archives)
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Les artisans présentent leurs doléances aux candidats

Thierry Raizer • 12.06.2018
De Kleinbettingen aux États-Unis, les Moulins continuent d’exporter leur savoir-faire et leurs innovations. (Photo: Maison moderne / archives)
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L’aventure américaine des Moulins de Kleinbettingen

Thierry Raizer • 07.06.2018
Olivier Schmitz, gouverneur de la province de Luxembourg, avait remis le prix Upgrade à Caroline Bernier, administratrice déléguée de la société C.Concept, le 12 octobre 2016. (Photo: Luxembourg Creative / Archives)
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Le troisième concours Upgrade est lancé

Paperjam.lu • 05.06.2018
En sachant que les abeilles butinent dans un rayon de 600m à 3km de leur ruche, le Kirchberg se prête très bien à la production de miel grâce à sa «végétation intéressante, avec du colza et des poiriers sauvages, notamment», précise Hugo Zeler. (Photo: explorator.lu)
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Le miel urbain a conquis Luxembourg

France Clarinval • 19.05.2018
Nicolas De Ridder (à droite) a inauguré les nouveaux locaux en compagnie de Claude Clemes, échevin de Mondercange. (Photo: Solar Screen)
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Nouveau départ pour Solar Screen à Foetz

Jean-Michel Lalieu • 18.05.2018
René Mathieu, le chef du restaurant La Distillerie, est un véritable amoureux des légumes et du végétal. (Photo: Horeca Media)
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La Distillerie dans le top 5 des restaurants de légumes

France Clarinval • 09.05.2018
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Vincent Frankowski

Paperjam.lu • 08.05.2018