Artisanat

Il n’est pas peu dire que la communauté scrutera avec attention cette nouvelle Annexe, dont la réouverture a eu lieu le 14 janvier. (Photo: Mike Zenari / archives)
ARTISANAT

Changement de propriétaires pour L’Annexe

Fleur et François Moreau – propriétaires et gérants depuis 2014 – ont annoncé que L’Annexe a été vendue pendant les fêtes, alors que cette dernière avait récemment fait peau neuve.

Fabien Rodrigues • 15.01.2019
cdm181214_0374.jpg
ARTISANAT

Cérémonie de remise des prix – De Mains De Maîtres 2018

Paperjam.lu • 10.01.2019
2etoiles.jpg
ARTISANAT

1 journée dans un 2 étoiles

Paperjam.lu • 05.01.2019
Photo de la famille Ernster: 3 générations de libraires. De gauche à droite: Max, Paul, Annick, Pit, Josée et Fernand. (Photo: Ernster)
ARTISANAT

Ernster, l’esprit livre

Paperjam.lu • 01.01.2019
Chaque année, c’est la même chose: les pâtissiers se donnent du mal pour nous offrir la meilleure bûche, la plus originale, la plus belle et la plus savoureuse. (Photo: Kaempff-Kohler)
ARTISANAT

Après le sapin et les cadeaux: les bûches

France Clarinval • 23.12.2018
Clémentine, kalamansi et Bamkuch: un dessert à la fois exotique et local. (Photo: D.R.)
ARTISANAT

Dessert par Yves Jehanne

Paperjam.lu • 22.12.2018
Le chou-fleur est à l’honneur dans la proposition d’entrée du chef Yann Castano. (Photo: DR)
ARTISANAT

Première entrée par Yann Castano

Paperjam.lu • 22.12.2018
Céleri cuit en croûte de sel, fricassée de champignons des bois et bouillon Dashi végétal parfumé. (Photo: D.R.)
ARTISANAT

Plat végétal par Jérémmy Parjouet

Paperjam.lu • 22.12.2018
Filet de biche aux champignons et velours de panais. (Photo: Delhaize)
ARTISANAT

Plat de viande par Thomas Murer

Paperjam.lu • 22.12.2018
img_0694.jpg
ARTISANAT

L’atelier de Bargello en surchauffe avant Noël

Jamila Boudou • 19.12.2018
Les nouvelles installations seront situées rue Christophe Plantin. (Illustration: Bilia-Emond)
ARTISANAT

Bilia-Emond en route vers la Cloche d’Or

Thierry Raizer • 19.12.2018
Cyril Molard, chef étoilé de Ma Langue Sourit, fait partie des cinq restaurants du pays à avoir déjà été distingués en 2017. (Photo: Caroline Lequeux / archives)
ARTISANAT

Les tables luxembourgeoises reconnues mondialement

Paperjam.lu • 18.12.2018
Lea Schroeder, designer spécialisée en accessoires de luxe, a fait des débuts en dessinant pour la maison Lancel à Paris. (Photo: Eric Chenal)
ARTISANAT

De Mains De Maîtres récompense deux de ses artisans

Paperjam.lu • 17.12.2018
L’emblématique restaurant de Schouweiler ferme ses portes, mais son petit frère étoilé Guillou Campagne poursuit son œuvre. (Photo: Explorator / Archives)
ARTISANAT

Le restaurant Toit pour toi ferme ses portes

Paperjam.lu • 12.12.2018
Le patron a promis d’étoffer sa carte des vins avec des crus luxembourgeois. (Photo: Jan Hanrion/Maison Moderne)
ARTISANAT

Les Copains d’abord débarquent à Luxembourg

France Clarinval • 12.12.2018
Yara Marques vient de terminer son DAP installateur chauffage-sanitaire au Lycée Technique du Centre (LTC) avec mention «excellent». (Photo: Chambre des Métiers)
ARTISANAT

Yara Marques élue meilleure apprentie 2018

Jamila Boudou • 08.12.2018