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Omble chevalier, choux de Bruxelles, girolles, olives taggiasche. (Photo: Hôtel Le Royal)
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Le meilleur de l’automne décliné dans vos assiettes

Le Chef Fourier et son équipe ont imaginé une carte mettant en valeur tout ce que l’automne nous offre en produits de qualité. Des plats hauts en couleur et en saveur, des associations audacieuses et des présentations raffinées, voilà un résumé de ce qui vous attend au restaurant La Pomme Cannelle.

Hôtel le Royal • 31.10.2019
Lady Jane et Tailors Concept, deux beaux bars qui jouent le mystère... (Design: Maison Moderne)
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LADY JANE VS TAILORS CONCEPT

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
Une belle viande bien cuisinée: voilà un plaisir gourmand que l’on peut encore assumer! (Photo:   mauritius images GmbH  / Alamy Stock Photo)
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6 bonnes adresses pour viandards assumés

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
Élégante et chaleureuse à la façon d’un chalet alpin en hiver, l’ambiance du Elch reste indémodable. (Photo: Hadrien Friob)
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On a testé le Elch

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
Aux commandes du bar Le 18, Yolan Pinard aime faire découvrir ses créations, et ça lui réussit! (Photo: Primatt Photography )
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Les savants cocktails de Yolan Pinard

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
Moins d’influences asiatiques, mais toujours de très belles réalisations, à L’Annexe. (Photo: Maison Moderne)
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Du nouveau à L’Annexe

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
Avec l’hiver qui s’annonce, le whisky n’est pas seulement un compagnon qui a de la conversation. Il donne du caractère à une cuisine haute en saveur. (Photo: Paperjam)
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Dix recettes et leurs whiskies pour secouer les papilles

Thierry Labro • 30.10.2019
Une légère fumée de romarin enveloppe la délicieuse nouvelle tapa du Bellamy. (Photo: Maison Moderne)
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Les œufs de caille du Bellamy

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
Le sanglochonnet, issu de la viande de sanglochon ou cochonglier: à tester absolument.  (Photo: La Ferme des Sanglochons)
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Le sanglochon: mariage osé du porc et du sanglier

Fanny Jacques • 30.10.2019
Philippe Weisen aime allier travail et plaisir autour d’une bonne table luxembourgeoise. (Photo: Philippe Weisen)
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Philippe Weisen passe à table

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
La boutique éphémère Friendship propose des tissus éthiques, des photographies et de maquettes.  (Photo: Maison Moderne)
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Foulards chic pour cause choc

Fabien Rodrigues • 30.10.2019
En Champagne, les bulles se font plus indépendantes, plus internationales et toujours plus vertes. (Design : Eva Pontini / MAison Moderne)
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Les nouvelles bulles du champagne

Fabien Rodrigues • 24.10.2019
Le brunch dominical: plan «chill» ou début de fête?  (Photo : Steve Skjold / Alamy Stock Photo)
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6 bonnes adresses pour bruncher le dimanche

Fabien Rodrigues • 24.10.2019
La Brasserie O' s'est dotée d’un cadre contemporain chaleureux et convivial pour servir ses clients midi comme soir. (Photo: Brasserie O')
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On a testé la Brasserie O’

Fabien Rodrigues • 24.10.2019
Baptiste Heugens est le Jeune Chef de l’année Gault&Millau 2020. (Photo : Two6Two)
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La fougue gastronomique de Baptiste Heugens 

Fabien Rodrigues • 24.10.2019
Napoleon Gold a sorti tout récemment son premier album «Sunset Motel». (Photo: Primitif Rec 2018)
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Napoleon Gold passe à table

Fabien Rodrigues • 24.10.2019