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Le chef de La Distillerie, René Mathieu, récompensé par We’re Smart pour son restaurant végétal. (Photo: Kachen)
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Le meilleur restaurant végétal du monde est luxembourgeois

We’re Smart, site spécialisé dans la gastronomie végétale, a révélé son top du végétal. La Distillerie, à Bourglinster, a été élue Meilleur restaurant du monde, et Kachen, Média de l’année.

Mathilde Obert • 21.09.2020
Parfois, peu importe le concept, le nom ou la gestion: certains endroits maudits sont destinés à ne (plus) jamais marcher. Même au Luxembourg… (Photo:  UrbanImages / Alamy Banque D'Images)
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6 endroits maudits au Luxembourg

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Au Mirazur, nous avons testé la déclinaison «Feuilles» du menu «Univers» du chef Mauro Colagreco. (Photo: Maison Moderne)
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On a testé le Mirazur, le meilleur restaurant du monde

Christophe Lemaire • 17.09.2020
Complice et souvent d’excellente humeur, le duo formé par les frères Angelo et Giovanni Vaccaro s’est vite imposé comme une valeur sûre de la scène culinaire luxembourgeoise. (Photo: Loxalis)
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Les frères Vaccaro, en toute simplicité

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Le sourire en banane et un air espiègle d’éternel trublion: impossible de louper Lucien Elsen lorsqu’on croise sa route festive devant la Mesa Verde, depuis bientôt 30 ans… (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
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La Mesa Verde fête 30 ans de plaisir

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Assurant la relève aux Caves Gales aux côtés de sa sœur Isabelle, Georges Gales a forcément un endroit où bien manger au Luxembourg à nous conseiller… (Photo: yveskortum.com)
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Georges Gales passe à table

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Sur place en boutique ou, comme ici, emporté dans son ramequin de verre, le nouveau baba au rhum de Kaempff-Kohler se déguste sans scrupules! (Photo: Maison Moderne)
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Le baba au rhum maison de Kaempff-Kohler

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Le Graace Hotel est le nouveau terrain de jeu de la pâtissière Cathy Goedert. (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
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Cathy Goedert ouvre au Graace

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
La Bruxelloise Tania Shamshur a mis l’agave à l’honneur le temps d’une soirée avec des cocktails détonnants, lors du premier événement Symposium au Paname. (Photo: Symposium)
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Parfums suaves d’agave avec Symposium

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Fraîcheur et équilibre pour accompagner les derniers délicieux homards de la saison: le Sancerre Villebois est le coup de cœur Foodzilla pour le Festival du vin Delhaize.  (Photo: Studio Wauters)
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Le Sancerre Villebois 2019

Fabien Rodrigues • 17.09.2020
Suite Safari, Les Jardins d’Anaïs. (Photo: Les Jardins d’Anaïs)
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Les Jardins d’Anaïs, c’est aussi un hôtel de charme...

Les Jardins d’Anaïs • 17.09.2020
Rosport Sunny. (Photo: Rosport)
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Rosport Sunny, la nouvelle innovation des Sources Rosport!

Rosport • 17.09.2020
Malgré les lourds travaux environnants, la terrasse du Bazaar reste incontestablement l’une des plus courues et confortables de la capitale…  (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
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Bazaar: l’incontournable anniversaire

Fabien Rodrigues • 11.09.2020
Nicolas Schmit-Fohl et sa famille ont pris toutes les mesures nécessaires pour accueillir les vendangeurs en toute sécurité et leur permettre d’effectuer cette tâche aussi séculaire que nécessaire dans les meilleures conditions possibles. (Photo: Matic Zorman / Maison Moderne)
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Les vignes et la sécurité avant tout!

Fabien Rodrigues • 08.09.2020
Un cadre zen contemporain et une jolie vue sur la Moselle: la terrasse du Pavillon Desom à Remich est parfaite pour profiter des derniers beaux jours, pendant les vendanges… (Photo: Sebastien Goossens)
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Modernité au bord de l’eau au Pavillon Desom

Fabien Rodrigues • 04.09.2020
Dans les cuisines de la Brasserie Guillaume comme dans celles des restaurants ayant récemment vu le jour, les mesures de sécurité sanitaire font évidemment partie intégrante des procédures quotidiennes mises en place. (Photo: Nader Ghavami/Maison Moderne)
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Vague d’ouvertures dans la restauration

Fabien Rodrigues • 31.08.2020