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Thibaut Deltour officie en tant que directeur du SixSeven, le restaurant du rooftop du complexe Royal-Hamilius attendu pour la fin juin. (Photo: SixSeven)
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Thibaut Deltour (SixSeven): «Luxembourg va être ma priorité»

Le rooftop du complexe Royal-Hamilius prend forme: le futur restaurant SixSeven a désormais un visage, celui de Thibaut Deltour, son directeur arrivé au début de ce mois au Luxembourg. Rencontre.

Catherine Kurzawa • 24.03.2022
Pour en mettre plein la vue des petits et des grands pour Pâques, un peu de préparation et de shopping gourmand local ne sont pas superflus. Pas de panique, Paperjam Foodzilla est là pour vous donner les meilleurs plans du moment… (Photo: Alamy Stock Pictures)
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6 plans chocolatés originaux à shopper pour Pâques

Fabien Rodrigues • 24.03.2022
Si le restaurant Roma vogue tranquillement mais sûrement depuis plus de deux décennies en plein centre-ville, certains ne connaissent toujours pas sa cuisine «italianissima», faite de grands classiques et de suggestions saisonnières plus pointues, sous forme de «festivals»…  (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne) 
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On s’est pris un bon coup d’Italie au Ristorante Roma

Fabien Rodrigues • 24.03.2022
Sur scène ou derrière la caméra, Fred Neuen n’est jamais le dernier à utiliser le second degré… Mais lorsqu’il s’agit de bien manger, on ne plaisante plus!  (Photo: Matic Zorman/Maison Moderne/Archives)
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Fred Neuen passe à table

Fabien Rodrigues • 24.03.2022
Le tartare de veau, mimolette vieille, jaune confit et hareng fumé. Servi avec une sauce Foyot au katsuobushi breton du chef Charles Coulombeau, belle illustration des deux nouvelles étoiles attribuées en Grande Région ce mardi.  (Photo: La Maison dans le Parc) 
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Deux nouvelles étoiles en Grande Région

Fabien Rodrigues • 24.03.2022
L’actrice Kristen Stewart et le Prince Robert de Luxembourg ont trinqué aux succès respectifs de la star et de Clarendelle… (Photo: @BryanBeasley) 
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Le vin du Prince Robert de Luxembourg brille en Californie

Fabien Rodrigues • 24.03.2022
Salle de restaurant (Photo: Novotel Luxembourg Centre)
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Une nouvelle ambiance au Restaurant Red Square

Novotel Luxembourg Centre • 24.03.2022
La nouvelle et très élégante boutique Genaveh a été officiellement inaugurée le jeudi 17 mars, en présence de la presse, de personnalités de la scène gastronomique luxembourgeoise et de proches d’Alexandra Kahn… (Photo: Matic Zorman/Maison Moderne)
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Ouverture réussie en ville pour Genaveh

Fabien Rodrigues • 23.03.2022
Fairtrade Lëtzebuerg fêtait ce mardi 22 mars son 30e anniversaire en inaugurant, entre autres, une fresque monumentale de l’artiste David Soner (au centre, à l’arrière), en présence notamment de son fondateur Jean-Louis Zeien (au centre), de sa directrice Geneviève Krol (à droite) et de Christiane Brassel-Rausch, bourgmestre de la Ville de Differdange (dei Gréng). (Photo: Fairtrade Lëtzebuerg) 
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Fairtrade Lëtzebuerg célèbre ses 30 ans

Fabien Rodrigues • 23.03.2022
L’Expo 2020 se termine, mais de nouvelles aventures, à Singapour cette fois, attendent le jeune chef luxembourgeois. (Photo: Nicolas Léonard/Maison Moderne)
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«Dubaï, une réussite humaine et professionnelle»

Nicolas Léonard • 22.03.2022
Deux espaces Grand-Rue, mais une envie commune pour un couple Kirsch incontournable au Luxembourg: celle de continuer à faire vivre un certain art de vivre boucher sous tous ses aspects…  (Photo: Matic Zorman/Maison Moderne)
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Double ouverture pour Nicole et Guy Kirsch en centre-ville

Fabien Rodrigues • 17.03.2022
L’Irlande festive lors de la Saint-Patrick, on connaît au Luxembourg! Mais connaît-on aussi bien l’excellente viande irlandaise? Paperjam Foodzilla vous en dit plus…  (Photo: Alamy Stock Picture)
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8 adresses luxembourgeoises pour un bon steak irlandais

Fabien Rodrigues • 17.03.2022
Cuisine simple et goûteuse, super vue sur la nature environnante et service au top: le Becher Gare est clairement une valeur sûre pour un dimanche gourmand réussi… (Photo: Maison Moderne)
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On a testé un déjeuner avec vue au Becher Gare

Fabien Rodrigues • 17.03.2022
Jérôme Weicker est sans cesse à la recherche de nouveaux plaisirs de la table, un goût pour la gastronomie qu’il met également au service de l’Amicale de la CSSF…  (Photo: Guy Woff/Maison Moderne)
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Jérôme Weicker passe à table

Fabien Rodrigues • 17.03.2022
Le nouveau chef du restaurant Yabani à Leudelange, Garubi Samu, arrive directement de Tokyo, où il a cuisiné pendant ces 19 dernières années.  (Photo: Matic Zorman / Maison Moderne)
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Un nouveau chef Chiche! venu du soleil levant

Fabien Rodrigues • 17.03.2022
Cunha, Alma, Yvelst et Samwell, qui composent le collectif house Ironik, seront tous les 4 aux platines de l’événement COYU au Chouchou ce dimanche.  (Photo: Ironik
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Ironik relance le dimanche festif au Chouchou

Fabien Rodrigues • 17.03.2022