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Des produits frais, des suggestions en fonction de ceux-ci et des saveurs précises: le restaurant Sana fait un démarrage remarqué et plein de goût, en attendant d’achever toutes les ambitions de la direction pour ce beau bâtiment. (Photo: Maison Moderne)
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On a testé Sana, à la place d’Armes

Un restaurant italien de l’ancien chef du Kava, avec pizzas maison à emporter toute la journée, le tout dans l’ancien Banana’s? Oui, il fallait aller tester le nouveau Sana!

Fabien Rodrigues • 08.10.2020
Plus concentré que jamais sur le succès de son entreprise d’animations – surtout en cette période difficile pour le secteur –, Julien Lion n’en perd pas pour autant sa bonne humeur légendaire… (Photo: Gianmarco Liacy // Artwork : David Soner)
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Julien Lion passe à table

Fabien Rodrigues • 08.10.2020
La truite fumée, une alternative à la fois originale, durable et délicieuse au poulet pour la salade César, comme le prouve la carte du Paname. (Photo: Maison Moderne)
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La César version truite au Paname

Fabien Rodrigues • 08.10.2020
Entre deux préparations de commandes pour l’étranger et la préparation des fêtes de fin d’année, Alexandra Kahn a pu échanger, mardi, avec le ministre des Classes moyennes sur les enjeux de l’artisanat au Luxembourg. (Photo: Twitter/Lex Delles)
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La chocolaterie Genaveh voit plus loin et plus grand

Thierry Raizer • 08.10.2020
Le salon de thé situé à l’angle de la rue des Capucins et de la Grand-Rue devrait rouvrir d’ici la première semaine de décembre. (Photo: Paperjam)
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Ladurée va rouvrir au Luxembourg

Catherine Kurzawa • 08.10.2020
Mobilier vintage et tables conviviales, le tout avec assez d’espace pour tout bien respecter: le premier étage du Gudde Wëllen est certain de faire le plein dès cet automne.  (Image: De Gudde Wëllen )
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Ça «chill» sévère à l’étage du Gudde Wëllen

Fabien Rodrigues • 08.10.2020
Emma Schmidt travaille en collaboration avec le consultant Yves Jehanne pour la création des desserts des Jardins d’Anaïs. (Photo: Les Jardins d’Anaïs)
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Une pâtissière de Luxembourg dans Top Chef?

Fabien Rodrigues • 08.10.2020
Gourmands, stylés ou solidaires: il reste encore quelques chouettes cadeaux à faire à vos papas ce week-end.  (Design : Sophie Melai / Maison Moderne)
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Happy Pappendag à tous!

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
Jambon San Daniele, fromage Montasio et vin pétillant Antonutti: une triade gourmande dont on se lasse difficilement!  (Photo: Maison Moderne)
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Les délices du Frioul-Vénétie Julienne

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
La saison des moules est bien là et ces savoureux fruits de mer, à préparer avec une multitude de recettes et à consommer à volonté, s’invitent partout pour l’occasion! (Photo:  Helmut Corneli / Alamy Banque D'Images)
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7 bonnes adresses pour faire le plein de moules

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
Le cadre de la nouvelle Rôtisserie Ardennaise fait la part belle à l’art déco, avec des dominantes de noir et or. Le mobilier confortable sent quant à lui les traquenards à plein nez!  (Photo: Maison Moderne)
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On a testé la nouvelle Rôtisserie Ardennaise

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
De bons produits, de la bonne humeur et un savoir-faire d’exception sont les atouts du chef étoilé de La Cristallerie, Fabrice Salvador. (Photo: Hôtel Le Place d’Armes)
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Grandes maisons et large sourire avec Fabrice Salvador

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
Un look affirmé, un métier passion et des origines mexicaines toujours bien présentes: Leonardo Black donne à Paperjam Foodzilla ses adresses gourmandes préférées.  (Photo : Maison Moderne)
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Leonardo Black passe à table

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
De la musique live, des cocktails bien servis et une ambiance conviviale de bar de quartier: le nouveau Vantage aligne les bons points à Beggen! (Photo: Maison Moderne)
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Rhum fumé et rock live au Vantage

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
Le chef Michaël Bastin promet une cuisine fraîche et saisonnière au nouveau restaurant Um Scheierhaff.  Photo: © Gilles Pecqueur / www.gillespecqueur.com)
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Du nouveau au Kikuoka de Canach

Fabien Rodrigues • 01.10.2020
Le saumon gravlax maison de L’Avenue, tapas à succès de l’été qui a inspiré une version automnale sur la nouvelle carte d’Arnaud Deparis. (Photo: Maison Moderne)
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La nouvelle carte de L’Avenue par Arnaud Deparis

Fabien Rodrigues • 01.10.2020