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Des Negroni dans de jolies petites fioles à se faire livrer chez soi? Si, si, si, grazie!  (Photo: Maison Moderne)
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Le Negroni «to go» avec Come à la Cave

Alors qu’il est encore difficile d’envisager la réouverture des bars, les formules cocktails et apéritifs à emporter continuent de séduire, à l’instar de la sympathique carte de Negroni proposée à la livraison par Come à la Cave. 

Fabien Rodrigues • 11.03.2021
L’idée derrière Cloud Factory est de proposer des pizzas savoureuses, qui résistent particulièrement bien au temps de livraison à domicile ou au retour chez soi pour le take-away.  (Photo: Cloud Factory)
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Cloud Factory ou la «ghost kitchen» des bonnes pizzas

Paperjam.lu • 11.03.2021
ALMA, haute école internationale de cuisine italienne (Crédit photo: ALMA)
BRAND VOICE - FOODZILLA

True Italian Taste – Masterclass en ligne «Pizza: garniture classique et gourmet»

CCIL • 11.03.2021
Bière, gin, chocolat, bougies... le tout local: jado.lu combine artisanat et design pour ses produits personnalisables. (Design: Sascha Timplan/Maison Moderne)
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Dites-le avec du gin (entre autres)!

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
Papilla by Notaro, une adresse qui fait du bien au quartier et au moral… (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
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On a testé Papilla, la nouvelle épicerie «by Notaro» à Clausen

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
Salade, tomates, oignons? Le kebab – dans son acception locale – reste un des sandwichs favoris des jeunes et des moins jeunes. Il en existe quelques-uns qui font bien plaisir à travers le pays…  (Photo: Have Camera Will Travel | Europe / Alamy Stock Photo)
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7 bonnes adresses pour un kebab canaille

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
Après 7 ans passés chez Mosconi, le jeune chef Leonardo De Paoli ouvre ce week-end avec courage et enthousiasme OiO, son nouveau restaurant sur les bords de l’Alzette, à Clausen. (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
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Leonardo De Paoli ouvre OiO à Clausen

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
En plus d’être la nouvelle «regional managing partner» de Taleo Luxembourg à tout juste 26 ans, Louise Bache est aussi incollable sur les bonnes adresses du quartier Gare, à Luxembourg. (Photo: DR)
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Louise Bache passe à table

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
Magret de canard fumé, tarama, pickles et plein d’autres préparations maison sont à essayer les yeux fermés dans l’épicerie de Quentin Debailleux, au Pèitry.  (Photo: Maison Moderne)
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Le Pèitry, version épicerie

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
Seul moyen d’exister en cette période de pandémie pour de nombreux restaurateurs, le take-away est stimulé encore plus par les six restaurants du groupe Manso (Ela, Gringo’s, Vida, El Barrio, JFK et Piri Piri)   jusqu’à la mi-mars, au moins… (Photo: Manso Group/Ela Greek Cuisine) 
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Un festival du take-away pour le groupe Manso

Fabien Rodrigues • 04.03.2021
La bière Nomad 2021, fruit d’une collaboration gourmande transfrontalière, est à déguster idéalement avec un excellent chocolat belge.  (Photo: Romain Gamba/Maison Moderne)
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Nomad 2021: les mariages heureux donnent de beaux enfants

Nicolas Léonard • 03.03.2021
L’édition 2019 ensoleillée et très réussie du Luxembourg Open Air avait rassemblé des milliers de festivaliers au Kirchberg dans une ambiance plus qu’électrique!  (Photo: KAIK Photography)
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Le second LOA, ce sera pour l’automne

Paperjam.lu • 01.03.2021
S’il est considéré comme un trésor national au Japon depuis des siècles, le saké s’invite enfin avec élégance sur la scène gastronomique mondiale.  (Design: Sascha Timplan/Maison Moderne)
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Sacré saké

Fabien Rodrigues • 25.02.2021
«Candy Box» est le nouvel album à paraître de DJ Jean Maron. (Photo: DR)
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Un nouvel opus pour DJ Jean Maron

Fabien Rodrigues • 25.02.2021
Sur les routes, comme dans les cuisines les plus prestigieuses, la gastronomie est une affaire de passion, de travail et de bons produits! (Photo: Alamy Stock Pictures)
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6 food trucks locaux à (re)tester sans attendre

Fabien Rodrigues • 25.02.2021
Pour rebondir sur la nouvelle dynamique du «bien-manger chez soi», le traiteur Code Cuisine propose depuis l’automne dernier des plats préparés bons et bien faits dans la gamme Léon & Marcel. (Photo: Maison Moderne)
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On a testé les petits plats préparés Léon & Marcel

Fabien Rodrigues • 25.02.2021