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De toutes les formes et à toutes le sauces  (Design: Eva Pontini / Maison Moderne)
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Faites des pâtes comme des chefs!

Depuis peu, les pâtes se sont imposées comme l’ingrédient star des plats «comfort food» à faire chez soi. Fraîches ou tout droit sorties du fond du placard, elles peuvent aussi être la base d’un joli moment gourmand, comme nous le prouvent 5 chefs avec leur recette préférée, spécial #stayhome !

Fabien Rodrigues • 26.03.2020
Magali et Richard Gigante représentent une des valeurs gastronomiques sûres du Nord luxembourgeois avec Les Timandines.  (Photo: Primatt Photography / Maison Moderne)
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Richard Gigante, phare gastronomique au Nord

Fabien Rodrigues • 26.03.2020
Même avec un public virtuel, Madame Yoko donne tout sur sa scène du Barnum! (Photo: Ian Lejeune) 
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Le Drag Live de Madame Yoko, en direct du Barnum!

Fabien Rodrigues • 26.03.2020
Laurent Bravetti travaille dur, mais ne manque jamais d’autodérision ni de bonnes adresses!  (Design: Lowicvilla )
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Laurent Bravetti passe à table

Paperjam.lu • 26.03.2020
Pour combiner vitamine C, saisonnalité et local, point d’orange ou de poivron mais plutôt du persil, du brocoli et du kale, qui savent eux aussi se faire gourmands! (Design: Maison Moderne)
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Vitamine C: le trio brocoli-persil-kale

Fabien Rodrigues • 26.03.2020
Kaempff-Kohler reste ouvert et livre. (Crédit: Kaempff-Kohler)
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Kaempff-Kohler reste ouvert et livre

Kaempff-Kohler • 26.03.2020
Seul(e) ou en tête à tête, ce soir, on élève le jeu du confinement avec quelques bons cocktails de nos bartenders locaux! (Photo: ClassicStock / Alamy Stock Photo) 
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6 cocktails d’enfer à siroter de chez soi

Fabien Rodrigues • 25.03.2020
Recettes gourmandes faciles ou plus sophistiquées, superbes photos et rencontres de producteurs, tout est là pour rendre hommage à l’huître comme il se doit dans «Huîtres» d’Anaïs Delon, aux éditions Hachette Pratique. (Photo: Maison Moderne)
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Le livre «Huîtres» d’Anaïs Delon

Fabien Rodrigues • 25.03.2020
Un spritz, un bon verre de vin, une mousse bien fraiche, un cocktail ou un soft... tout est bon pour trinquer ensemble à nos fenêtres et balcons ce soir! (Photo: Maison Moderne)
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Toutes et tous aux balcons pour l’apéro!

Fabien Rodrigues • 25.03.2020
En entrée du menu à emporter de l’Amélys cette semaine: terrine de foie gras maison aux fruits luxembourgeois. (Photo: Maison Moderne)
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On a testé le menu take-away de l’Amélys

Fabien Rodrigues • 24.03.2020
La sympathique Kirsty Sutherland sera en charge de divertir les Luxembourgeois depuis sa Nouvelle-Zélande natale ce soir, dès 21h. (Photo: Auckland University Students’ Association)
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La fête depuis son canapé

Fabien Rodrigues • 20.03.2020
Avec leur jolie couleur rouge et leurs bienfaits nutritionnels sans gluten, les pâtes aux lentilles corail seraient-elles les nouvelles stars du «stay home»? (Photo: Maison Moderne)
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Des pâtes oui, mais aux lentilles corail

Fabien Rodrigues • 19.03.2020
Appliqué et créatif, Florian Dauphin a su convaincre le jury du Trophée Éric Martin mais reste concentré sur sa cuisine quotidienne et ses valeurs, à Ma Langue Sourit... (Photo: Florian Dauphin) 
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Florian Dauphin: jeunes mains expertes et tête bien faite

Fabien Rodrigues • 19.03.2020
Haute couture et joie de vivre, deux aspects complémentaires pour Ezri Kahn. (Photo: Christian Wilmes)
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Ezri Kahn passe à table

Fabien Rodrigues • 19.03.2020
Depuis mercredi 18/03, la société Foostix gèle les participations qu'elle perçoit de la part de ses partenaires et débloque un budget pour la communication.  (Design : Foostix/Maison Moderne)
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La chouette initiative de Foostix pour ses partenaires

Fabien Rodrigues • 19.03.2020
Kaempff-Kohler reste ouvert. (Crédit: Kaempff-Kohler)
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Kaempff-Kohler reste ouvert

Kaempff-Kohler • 19.03.2020