Foodzilla

Quelques canapés confortables et meubles vintage chinés, et voilà la piste de quilles de la Bouneweger Stuff transformée pour l’hiver! (Photo: DR)
FOODZILLA

Un nouveau salon cosy à la Bouneweger Stuff

Bar de quartier incontournable à Bonnevoie, la Bouneweger Stuff a dû, comme tout le monde, s’adapter à la situation sanitaire. L’équipe a donc remonté ses manches et transformé l’ancienne piste de quilles en salon vintage, branché et tout confort...

Fabien Rodrigues • 22.10.2020
L’Uisge Beatha 1798 de Florian Pawlik a su combiner visuel, saveur et attractivité pour la marque Ardbeg, et faire remporter à son créateur le titre de Master of Smoke, lors de la seconde compétition Symposium. (Photo: Maison Moderne)
FOODZILLA

Cocktail fumé gagnant avec le Wee Beastie d’Ardbeg

Fabien Rodrigues • 22.10.2020
Installée dans le cadre élégant du Graace Hotel, Cathy Goedert profite du dynamisme du quartier de Bonnevoie pour développer ses nouveaux projets gourmands…  (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
FOODZILLA

Les bonheurs de Cathy

Fabien Rodrigues • 22.10.2020
Dès la vitrine, on sent l’ambiance joyeusement vintage et conviviale du nouveau BarBar, en plein centre de la capitale… (Photo: Maison Moderne)
FOODZILLA

Ça faisait longtemps, BarBar!

Fabien Rodrigues • 22.10.2020
Share and Care Craft et Compagnie
BRAND VOICE - FOODZILLA

‘Share and Care’ by Craft et Compagnie

Craft et Compagnie • 21.10.2020
Les crémants luxembourgeois ont été largement récompensés ce week-end à l’issue du 29e Concours des crémants de France et du Luxembourg. (Photo: DR)
FOODZILLA

Les crémants luxembourgeois remportent 16 fois l’Or

Fabien Rodrigues • 19.10.2020
Une troisième succursale du restaurant Chiche! devrait ouvrir à Leudelange dès le début de l’année 2021. (Photo: Sven Becker/archives)
FOODZILLA

Un troisième Chiche! à Leudelange dès 2021

Paperjam.lu • 16.10.2020
Grâce, entre autres, à des établissements réputés et des acteurs économiques qui misent sur de bons produits responsables, la scène culinaire de Junglinster fait de plus en plus parler d’elle! (Design: Sascha Timplan / Maison Moderne)
FOODZILLA

Junglinster, gourmande et durable

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Dans les forêts humides de l’automne luxembourgeois, ramasser de bons champignons est une activité physique saine et gourmande!  (Photo: Alamy Stock Pictures) 
FOODZILLA

6 bons champignons de saison à cueillir au Luxembourg

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Derrière le nouveau projet de Pascal Carré à Luxembourg-Merl se cachent aussi son associé Aristide Spies et Stéphanie Jauquet avec sa marque Cocottes.  (Photo: Vincent Flamion Photography)
FOODZILLA

La nouvelle aventure collaborative de Pascal Carré

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Une cuisine sans complexes, de la bonne humeur ambiante et du goût: le succès du Gourmet semble tenir à des valeurs très simples.  (Photo: Maison Moderne) 
FOODZILLA

On a testé Le Gourmet à Junglinster

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Les 11 ambassadeurs Food-a-Mental s’étaient déjà réunis en décembre dernier lors d’un dîner exceptionnel au restaurant Ma Langue Sourit… (Photo: Food-a-Mental)
FOODZILLA

Food-a-Mental dévoile ses projets lors d’un événement exceptionnel

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Un menu faisant appel à des produits locaux, équitables et de saison se met au service de la cause Stand Speak Rise Up!  , dès cette semaine à l’hôtel Meliá Luxembourg du Kirchberg. (Photo: Stand Speak Rise Up!)
FOODZILLA

Photo et gastronomie au service d’une juste cause

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Toujours ravie d’organiser une sortie gourmande (comme ici au Friquet’s), Marie-Adélaïde Leclercq-Olhagaray sait où aller en ville et avec qui y aller! (Photos: DR)
FOODZILLA

Marie-Adélaïde Leclercq-Olhagaray passe à table

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Simplement servi avec un tonic classique, le «sloe gin» de Mansfeld dévoile son équilibre et ses doux arômes de prunelle. (Photo: Maison Moderne)
FOODZILLA

Le gin Mansfeld se met à la prunelle

Fabien Rodrigues • 15.10.2020
Le week-end dernier, la nouvelle disposition du Kinneksbond de Mamer permettait de profiter de la pièce «Truckstop» tout en partageant une bonne bouteille de crémant Mathis Bastian… (Photo: Maison Moderne)
FOODZILLA

Des bonnes bulles devant les planches

Fabien Rodrigues • 15.10.2020