Artisanat

Frédéric de Radiguès aborde 2021 avec prudence: «Je pense que tous les acteurs qui évoluent en amont de l’horeca sont un petit peu oubliés des autorités en ce moment.» (Photo: Romain Gamba / Maison Moderne)
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La Brasserie Nationale équilibre ses volumes grâce à l’eau

Si les volumes de bière se sont effondrés de 30.000hl en 2020 du côté de la maison mère de Bofferding et Battin, l’eau Lodyss a permis de rééquilibrer l’ardoise, au niveau des volumes, du moins.

Catherine Kurzawa • 26.12.2020
Alexandra Kahn: «Nous allons essayer de nous positionner dans les pays voisins, sans pour autant viser une trop grande taille.» (Photo: Andrès Lejona)
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«C’est plutôt un atout d’être une femme et d’être jeune»

Thierry Raizer • 13.12.2020
Si ses 65 postes administratifs se partagent équitablement entre hommes et femmes, les 165 dédiés à la production ne sont occupés que par des hommes. Polygone espère changer les choses en 2021. (Photo: Polygone)
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Pascal Jacquet: «Pour nous, le label n’est pas fini»

Mathilde Obert • 08.12.2020
Charles Heisbourg prendra la tête du centre Porsche du Luxembourg du groupe Losch à partir du 1er janvier 2021.  (Photo: Losch)
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Charles Heisbourg pilotera le Porsche Zenter Lëtzebuerg

Paperjam.lu • 08.12.2020
Pour l’instant, le ministère du Travail ne prévoit rien sur une prise en charge des congés payés pour les entreprises touchées par la crise.  (Photo: Shutterstock)
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L’horeca espère une prise en charge des congés payés

Mathilde Obert • 04.12.2020
Les entreprises qui exportent dans la Grande Région y réalisent 20% de leur chiffre d’affaires selon Tom Wirion. (Photo: Maison Moderne/Archives)
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«Travailler aussi à l’étranger permet d’être moins vulnérable»

Mathilde Obert • 03.12.2020
Pia Massard: «Nous recherchons un réseau facilitateur de rencontres et de business, et ce dans un cadre agréable et détendu.» (Photo: DR)
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«La promesse d’un carnet d’adresses élargi»

Paperjam Club • 30.11.2020
Damon Damiani et Pol Höfliger de chez Losch Luxembourg ont reçu le prix de la Meilleure entreprise formatrice 2020 dans l’artisanat. (Photo: Chambre des métiers)
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Losch, meilleure entreprise formatrice 2020

Mathilde Obert • 27.11.2020
Jeannot Berg était devenu administrateur délégué de la Fondation en septembre 2018. (Photo: DR)
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Double départ à la Fondation et aux Ateliers Kräizbierg

Nicolas Léonard • 27.11.2020
Les deux associés ont semé leur champ voici quelques semaines. Le blé sera récolté à la fin du mois d’août. (Photo: Vincent Demelenne)
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Du champ à la planche à pain, en ligne quasi directe

Nicolas Léonard • 25.11.2020
Les hôtels se préparent à fermer leur restaurant dès jeudi, pour au moins trois semaines. La plupart les remplaceront par du room service. D’autres préfèrent mettre toute leur activité en pause. (Photo: Shutterstock)
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Fermeture des restaurants: les hôtels s’adaptent

Mathilde Obert • 25.11.2020
Une paire de baskets Our Choice peut permettre d’économiser jusqu’à 70kg d’émissions de CO2, indique la start-up circulaire. (Photo: Our Choice)
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«Il y avait peu de choix, alors nous avons créé le nôtre»

Lynn Feith (traduit de l’anglais) • 23.11.2020
Rodolphe Carrieu (à gauche) & Vincent Di Gennaro (à droite): «La première raison est toute simple… Nous faire connaître des clients particuliers et professionnels, et en profiter pour agrandir notre réseau grâce au Paperjam Club.» (Photo: DR)
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«Prôner le partage, la convivialité et la découverte»

Paperjam Club • 23.11.2020
Dès jeudi, les bars et restaurants luxembourgeois devront fermer. Un coup dur, selon François Koepp. (Photo: Shutterstock)
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L’horeca déçu mais pas surpris

Mathilde Obert et Fabien Rodrigues • 23.11.2020
Le comité de la Chambre des métiers s’est dit favorable à un recours à la dette pour assurer la relance de l’économie. (Photo: Chambre des métiers)
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Un feu vert pour un recours à la dette

Mathilde Obert • 18.11.2020
Pour les artisans, Enovos est en train de cimenter sa position dominante qui dépasse son activité historique qui est la fourniture d’énergie.  (Photo: Shutterstock)
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Les artisans dénoncent les pratiques d’Enovos

Marc Fassone • 16.11.2020