LIFESTYLE & VIE PRATIQUE — Foodzilla

la liste

10 menus de Saint-Valentin qui vont mettre du love dans vos assiettes



Du love dans l’air et dans l’assiette: objectif plaisirs à deux et en take-away pour une Saint-Valentin 2021 forcément particulière…  (Photo: Alamy)

Du love dans l’air et dans l’assiette: objectif plaisirs à deux et en take-away pour une Saint-Valentin 2021 forcément particulière…  (Photo: Alamy)

Cette année, le tête-à-tête gastronomique entre Valentins et Valentines se fera grâce au take-away ou ne se fera pas! Les restaurants sortent un instant le nez de la crise pour proposer aux tourtereaux des menus qui sentent bon l’amour... À vos résas!

Des étoiles dans les yeux… et l’assiette

Parmi la constellation gastronomique grand-ducale, certains chefs étoilés et leur brigade seront aux fourneaux à la Saint-Valentin... Pour celles et ceux qui misent tout, ou presque, sur le dîner!

Ma Langue Sourit

Faut-il encore présenter le seul établissement doublement étoilé au Luxembourg, fief du chef Cyril Molard? Une fois de plus, étoiles ne riment pas ici avec prix stratosphériques chez Ma Langue Sourit pour ce menu plus qu’alléchant facturé à 100€ par personne…

Update (09/02, 20h40) : Désolé les gourmets, c’est complet! 

Léa Linster

En attendant un projet collaboratif beaucoup plus street food dont on vous parlera très bientôt, le Jeune Chef Gault&Millau de l’année Louis Linster propose lui aussi un «Menu de l’amour» midi et soir du 12 au 14 avec de bons produits de saison! Également facturé à 100€.

Le menu de Saint-Valentin 2021 du restaurant Léa Linster. (Photo: DR)

Le menu de Saint-Valentin 2021 du restaurant Léa Linster. (Photo: DR)

Fani

Le discret Roberto Fani s’active aussi pour les amoureux/-euses, avec un «Menù di San Valentino» qui sent bon la «buona serata»! Laisse donc les gondoles à Venise, et vogue vers une belle soirée avec un take-away italien étoilé à Roeser, chez Fani ...

Le menu de Saint-Valentin 2021 du restaurant Fani. (Photo: DR)

Le menu de Saint-Valentin 2021 du restaurant Fani. (Photo: DR)

In love avec la bistronomie

Pour se délecter langoureusement d’un bon repas en amoureux, la scène bistronomique répond également présente et propose un joli éventail de menus très, très appétissants!

Cômo Restaurant

Après avoir lancé avec succès « Lâ Pizza » la semaine dernière, Renato Favaro propose pour les tourtereaux un menu qui s’annonce gourmandissime, et dont voici le détail:

• Pizza à partager;

• Cappelletti in brodo;

• Crudo de noix de Saint-Jacques de Dieppe aux fruits de la passion, concombre Affila Cress, shimeji;

• Nage de raviolis de homard, pousses d’épinard, ail noir d’Aomori (Japon);

• Filet de bœuf du pays «comme en Toscane», purée de pommes de terre Grand-Mère, légumes du moment;

• Plateau de fromages;

• Crostata au crémeux de chocolat Criollo, sorbet orange sanguine;

• Macarons.

Infos ici

Le Fin Gourmand

Nicolas Szele sort de sa chouette épicerie de Mondercange le temps d’un week-end et propose un joli menu à emporter au Fin Gourmand , au prix très attractif de 68€ pour 4 services + amuse-bouche (il est aussi possible de prendre un menu plus court). Le dessert est assuré par la pâtissière Cathy Goedert. Infos ici

Le menu de Saint-Valentin 2021 du Fin Gourmand. (Photo: DR)

Le menu de Saint-Valentin 2021 du Fin Gourmand. (Photo: DR)

Restaurant Pèitry

Quentin Debailleux laisse libre cours à sa créativité dans un menu de Saint-Valentin qui s’annonce haut en couleur et en saveurs, à 70€ par personne. À emporter sur place, ou bien à se faire livrer, pour les chanceux/-euses qui habitent dans un rayon de 10 kilomètres du restaurant Pèitry , à Roodt-sur-Syre. Infos ici

Le menu de Saint-Valentin 2021 du Pèitry. (Photo: DR)

Le menu de Saint-Valentin 2021 du Pèitry. (Photo: DR)

Hostellerie du Grünewald

Il était impensable que l’hyperactif Clovis Degrave ne propose pas une formule spéciale pour «pimper» votre week-end de Saint-Valentin. Ainsi, il est non seulement possible de commander un menu à emporter très tentant au prix de 55€, mais il est aussi possible de le déguster presque comme au restaurant dans une chambre de l’ Hostellerie du Grünewald , en mode «Eat & Sleep», pour 170€ à deux, avec petit-déjeuner et champagne! Ça sent bon le love à plein nez, tout ça… Infos ici

Le menu de Saint-Valentin 2021 de l’Hostellerie du Grünewald. (Photo: DR)

1 / 2

L’offre de Saint-Valentin 2021 de l’Hostellerie du Grünewald. (Photo: DR)

2 / 2

Le terroir, c’est de l’amour!

Parce que s’aimer autour d’une assiette du terroir, ce n’est pas moins s’aimer – bien au contraire! –, il sera aussi possible de trouver de bonnes assiettes bien garnies de restaurants réputés pour un moment canaillou, même à table!

Le Lion d’Or

À Strassen, le chef Jérémmy Parjouet est connu pour sa cuisine franche, savoureuse et rassasiante! Des bonnes viandes, du beau poisson et du pâté en croûte: objectif 100% plaisir et 0% culpabilité pour ce menu de Saint-Valentin du Lion d’Or , à Strassen. 

Le menu de Saint-Valentin 2021 du Lion d’Or. (Photo: DR)

Le menu de Saint-Valentin 2021 du Lion d’Or. (Photo: DR)

Wax

Le chef Fränk Manes conjugue terroir luxembourgeois et parfums d’ailleurs dans un joli menu plein d’amour à 68€, à se faire livrer partout au Luxembourg le 13 et à emporter depuis le Wax à Pétange le 14! Parce que, bon, il n’y a pas que la capitale... Infos ici

Le menu de Saint-Valentin 2021 du restaurant Wax.  (Photo: DR)

Le menu de Saint-Valentin 2021 du restaurant Wax.  (Photo: DR)

Pavillon Eden Rose

Dans le sud du pays également, Caroline Esch propose, à Kayl, un menu Saint-Valentin pour le jour J à 65€ très «comfort food», en attendant de pouvoir rouvrir son joli Pavillon Eden Rose .

• Amuse-bouche;

• Escalope de foie gras poêlé, confiture de quetsches, sarrasin grillé;

• Filet de bœuf en croûte, pommes purée maison et jus aux aromates;

• Autour du chocolat 70% Guanaja;

• Mignardises.

Infos ici

Vous n’êtes pas encore abonné à la newsletter hebdomadaire Paperjam Foodzilla?  C’est ici!