Le palmier est un biscuit délicieusement régressif d’origine française, en forme de cœur, réalisé à partir de pâte feuilletée et abondamment recouvert de sucre, qui caramélise lors de sa cuisson.
Dans la boulangerie-pâtisserie star de Gasperich, Au Pain de Mary, qui attire chaque jour tous les gourmets de la capitale, le palmier se fait gigantesque, croustillant et gourmand à souhait, à partager ou non.
Au prix de 1,95€, il serait dommage de se priver de ce savoureux retour en enfance !
Au Pain de Mary 40 Rue de Gasperich, Luxembourg T. 28 77 70 57