Une fois de plus, la Moselle Luxembourgeoise tape dans le mille grâce à une de ses meilleures maisons : le domaine Schmit-Fohl, situé à Ahn. Issue du travail d’une famille passionnée, la gamme « SF » exprime une approche haut-de-gamme du domaine et de ses vins, avec des conditions optimales et des raisins de parfaite qualité.

Le Pinot Noir « SF » Wormer Waibour 2018 est une véritable surprise, avec une longueur en bouche et une complexité aromatique exceptionnelles. La torréfaction s’invite à la dégustation, avec une force, un équilibre et une richesse gourmande rare pour un pinot noir luxembourgeois... Opulence, structure, tout est là pour en faire un étendard de la culture viticole du grand-duché...

Avec cette cuvée franchement dingue, la maison Schmit-Fohl réussit une fois de plus à démontrer son savoir-faire, en toute discrétion, avec un vin qui devrait se retrouver cependant sur toutes les meilleures tables cet été...

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