LIFESTYLE & VIE PRATIQUE — Foodzilla

glouglou

La «love potion» de Margaux Merel



Paperjam Foodzilla peut compter sur Margaux Merel (Paname) pour l’aider à s’encanailler grâce à son cocktail «Rouge Baiser», parfait pour les Valentin(e)s, mais pas que! (Photo: Nader Ghavami/Maison Moderne)

Paperjam Foodzilla peut compter sur Margaux Merel (Paname) pour l’aider à s’encanailler grâce à son cocktail «Rouge Baiser», parfait pour les Valentin(e)s, mais pas que! (Photo: Nader Ghavami/Maison Moderne)

La truculente et talentueuse bartender du Paname Margaux Merel profite de son congé imposé pour nous concocter un élixir d’amour, le «Rouge Baiser»! À essayer chez soi dimanche soir, seul(e) ou bien accompagné(e)… 

«Il s’agit d’une ‘revisite’ de l’intemporel Cosmopolitan…  La recette est simple:

5cl de vodka

1cl de cointreau

5cl de potion magique… 

Dans le shaker blindé de glaçons, on shake bien fort et on sert!

Pour la potion magique: hyper simple et hyper fun, juste besoin d’un mixeur, de glaçons, de sucre, de citron vert, de fruits rouges et de poudre de gingembre. En 5 minutes, top chrono:

3 cuillères à café de poudre de gingembre (on aime le côté aphrodisiaque)

1/2 citron vert pressé

6 cuillères à café de sucre en poudre (plus pour les plus gourmands)

100g de fruits rouges frais ou décongelés (on fait avec ce qu’on a)

Mixer avec un ou deux glaçons jusqu’à obtenir une belle texture homogène et la potion magique est prête! Santé!»

Le «Rouge Baiser» de Margaux, une variante du Cosmopolitain qui suggère la passion…  Margaux Merel

Le «Rouge Baiser» de Margaux, une variante du Cosmopolitain qui suggère la passion…  Margaux Merel

Vous n’êtes pas encore abonné à la newsletter hebdomadaire Paperjam Foodzilla?  C’est ici!