De Beiefritz propose au Luxembourg des miels 100% locaux, mais aussi des miels responsables d’ailleurs, comme le miel de lavande du Sud de la France…  (Photo: Maison Moderne)

De Beiefritz propose au Luxembourg des miels 100% locaux, mais aussi des miels responsables d’ailleurs, comme le miel de lavande du Sud de la France…  (Photo: Maison Moderne)

Le village de Moutfort est certes connu pour son restaurant deux étoiles Ma Langue Sourit ou pour les succulents dim sum du Wasabi, mais il faut compter à présent avec De Beiefritz, une marque de miel – mais pas que – qui a tout bon!

Chez les jeunes apiculteurs de De Beiefritz, situés à Moutfort, on se passionne pour les abeilles nourricières et sources des miels locaux savoureux. À partir de ces derniers, et en combinant tradition et modernité, la marque luxembourgeoise fabrique également tout un éventail de produits dérivés de ces miels et entend bien promouvoir leurs vertus...

Derrière les étiquettes «De Beiefritz», on trouve ainsi une célèbre «Hunnegdrëpp», confectionnée «selon [leur] recette secrète», ainsi qu’une bière au miel, du pollen d’abeilles, ou encre de la gelée royale. Mais aussi des savons et autres produits cosmétiques artisanaux à base d’huiles certifiées biologiques, d’huiles d’origine luxembourgeoise, ainsi que du miel luxembourgeois. Les miels qui ne sont pas produits au Grand-Duché, comme le miel de lavande, sont élaborés de concert avec des partenaires fiables et responsables.

Via la boutique en ligne , De Beiefritz propose entre autres des coffrets découverte (de 32€ à 50€), parfaits pour offrir ou pour se familiariser avec le savoir-faire des ces jeunes artisans.

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