Il fera bon siroter du local pendant toute la belle saison au Kufa Summer Bar, le désormais incontournable bar d’été de la Kulturfabrick, à Esch. En effet, à l’occasion de son inauguration ce vendredi 20 mai, le centre culturel en profitera pour dévoiler sa collaboration houblonée avec Brasserie Simon: la Kufa Béier, une «red ale» aux couleurs de la région, «au goût frais et léger, tout comme son taux d’alcool, à savoir moins de 4,5%» comme nous le confie , propriétaire et gérante de la Brasserie Simon.

Quant à l’étiquette créée elle aussi ad hoc, Fatima Rougi, chargée de communication à la Kufa, nous en parle plus en détail : « L’artiste s’appelle Pasko et il est eschois. Pour nous c’était important de travailler avec un artiste eschois car c’est une bière eschoise en hommage aux Terres Rouges. Pasko a été inspiré par la couleur de la bière qui n’est pas sans rappeler celle de la Kufa. Donc le point de départ a été ce rouge-corail atypique. Par ailleurs, Pasko est un habitué de la Kufa et un client régulier du Ratelach donc son choix a, pour ma part, sonne comme une évidence. D’ailleurs nous profitons du lancement de son étiquette pour exposer ses œuvres au Ratelach lors d’ et se termine en juillet!»

Les chanceux pourront donc avoir un avant-goût de la Kufa Béier dès ce jeudi soir! Une autre occasion de déguster cette nouvelle bière bien fraîche est le festival de flamenco , qui se déroule encore jusqu’au 28 mai sur place...

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