La reprise de l’établissement par le jeune couple Clovis Degrave et Aline Bourscheid est une franche réussite ! Maison Moderne

La reprise de l’établissement par le jeune couple Clovis Degrave et Aline Bourscheid est une franche réussite ! Maison Moderne

Décor chaleureux et sophistiqué, plein de saveurs dans les assiettes, superbe terrasse en étages… Quoi? Vous n’êtes encore jamais allé à l’Hostellerie du Grünewald? 

La reprise de l’établissement (aussi bien l’hôtel que le restaurant) par le jeune couple Clovis Degrave (en cuisine) et Aline Bourscheid (en salle) est une réussite depuis déjà quelques années. Ils apportent fraîcheur et savoir-faire dans ce cadre splendide. Intérieur en noir et blanc avec marbre et carrelages métro, terrasse bien exposée et joliment meublée, salle privative et bar séparé: tout concourt à une belle ambiance et à l’orientation

Le cadre splendide de l’établissement, avec son intérieur chic et sa terrasse bien exposée, concourt à une ambiance à la fois sophistiquée et détendue.  Maison Moderne

Le cadre splendide de l’établissement, avec son intérieur chic et sa terrasse bien exposée, concourt à une ambiance à la fois sophistiquée et détendue.  Maison Moderne

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Le cadre splendide de l’établissement, avec son intérieur chic et sa terrasse bien exposée, concourt à une ambiance à la fois sophistiquée et détendue.  Maison Moderne
Le cadre splendide de l’établissement, avec son intérieur chic et sa terrasse bien exposée, concourt à une ambiance à la fois sophistiquée et détendue.  Maison Moderne
Le cadre splendide de l’établissement, avec son intérieur chic et sa terrasse bien exposée, concourt à une ambiance à la fois sophistiquée et détendue.  Maison Moderne

Du côté des assiettes, on retrouve de beaux produits du terroir comme des créations plus audacieuses, le tout toujours réussi, notamment pour le menu lunch qui fait vraiment bien le travail. Mais aussi pour des dîners à rallonge, des déjeuners dominicaux en famille ou un apéro réussi. 

Dans l’assiette, une carte courte, bien pensée en adéquation avec la saison... Maison Moderne

Dans l’assiette, une carte courte, bien pensée en adéquation avec la saison... Maison Moderne

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Dans l’assiette, une carte courte, bien pensée en adéquation avec la saison... Maison Moderne
Dans l’assiette, une carte courte, bien pensée en adéquation avec la saison… Maison Moderne
Dans l’assiette, une carte courte, bien pensée en adéquation avec la saison… Maison Moderne

La Liste Foodzilla

En janvier 2022, L’Hostellerie du Grünewald fait partie des «12 bons plans hôtels pour se faire plaisir au Luxembourg» établie par Paperjam Foodzilla.

Infos pratiques
Hostellerie du Grünewald

Lundi et Mardi : fermé

Mercredi à dimanche : 12h à 14h, 19h à 22h

Restaurant Gastronomique, Française, Européenne

Terrasse, parking

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