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Deux nouveaux restaurants au Bib Gourmand 2020



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Une cuisine raffinée pour moins de 29 euros, c’est le principe du Bib Gourmand Michelin. (Phoro: Two6Two/Archives)

La nouvelle édition du «Bib Gourmand Michelin 2020» distingue 14 restaurants du Luxembourg. Dont deux nouveaux: le Two6Two à Strassen et L’Atelier Windsor à Luxembourg.

Ils étaient 12 dans l’édition 2019 du Bib Gourmand Michelin, ils sont cette fois 14. Le Two6Two à Strassen et  L’Atelier Windsor à Luxembourg  font en effet leur entrée dans cette sélection d’adresses de qualité où la cuisine s’affiche à moins de 39 euros.

Ces deux restaurants avaient déjà été mis à l’honneur voici deux semaines lors de la remise des distinctions du Gault&Millau. Baptiste Heugens du restaurant Two6Two à Strassen avait reçu le prix de «Jeune chef de l’année», tandis que Sébastien Périé de L’Atelier Windsor a été désigné «Hôte de l’année».

Le Bib Gourmand dans sa version 2020 recommande aussi le Parc Le’h à Dudelange, le Dahm à Erpeldange, le Brimer à Grundhof, et le K Restaurant à Huldange. Mais aussi La Bergamote, la Brasserie des Jardins, la Cantine du Châtelet et le Kamakura à Luxembourg-ville.

Le restaurant de Joël Schaeffer à Mertert a aussi été retenu, tout comme le Bonifas de Nospelt, Les Timandines à Troisvierges, et L’Ecuelle à Wilwerdange.