Chouchou
Héritage de l’ancien Sobogusto, à quelques pas du P+R Bouillon, le Chouchou est vite devenu un lieu événementiel très prisé en proposant des concepts identitaires forts et fédérateurs. Pour l’hiver, l’établissement relance son étage montagnard à fond les caquelons, à force de grosses soirées fondue/raclette et d’ambiance montagnarde festive. Privatisable, l’étage jouit d’un grand espace discret, de son propre bar et d’un accès tout en descente d’escalier glamour au rez-de-chaussée…
41, rue de Bouillon, Luxembourg (Hollerich)
Edelwyss
Longtemps escapade à la campagne incontournable, le restaurant Edelwyss s’est fait plus discret ces dernières années, mais tient bon la barre à Kopstal, avec un cadre intemporel si reconnaissable et une carte qui sent bon le fromage fondu… mais pas que! Pour les moins adeptes recrutés de force à une tartiflette party, on y trouve aussi une bouchée à la reine maison, de beaux rösti et un large éventail de tartes flambées… Sans oublier pierrades et fondues bourguignonnes! Miam.
34, rue de Saeul, Kopstal
Chalet Tiger & Tiffany
Après une saison sur les hauteurs (relatives) de la Cloche d’Or, Laurence Frank regagne ses pénates dans son Chalet Tiger & Tiffany, qui rend hommage aux deux nouvelles mascottes de la Brasserie Schuman. On a hâte d’y retrouver le Tout-Luxembourg et les oiseaux de nuit culturels avides de fromages et de bons vins après une jolie pièce au Grand Théâtre! Parking facile et transports en commun tout proches sont autant d’atouts supplémentaires pour ce haut lieu hivernal.
1, rond-point Schuman, Luxembourg (Limpertsberg)
Auberge Thillsmillen
Le motto de cette belle adresse – probablement la plus insider de la liste – est: «Les rires éclatent mieux lorsque la nourriture est bonne.» Word! Des spécialités savoyardes, l’ambiance rustique chic et chaleureuse d’un vieux moulin au cœur de la nature à quelques minutes de Mamer et de Strassen, une belle salle et une grande terrasse… Les cases se cochent les unes après les autres… On aime l’os à moelle et les petits gris en entrée ainsi que l’entrecôte de bœuf d’Argentine grillée.
30, rue du Baerendall, Mamer
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