Tous les 15 jours, Paperjam Foodzilla et Gastronomic Circus unissent leurs forces pour vous présenter des produits «faits maison», dans le respect des produits et du savoir-faire, et qui sont bien entendu délicieux. Cette semaine, Gastronomic Circus vous recommande le pâté au riesling de la boucherie-charcuterie Hoffmann.

«Ce pâté au riesling a conquis notre comité: sa croûte est fine et délicate, il est très généreusement garni de viande et assaisonné à la perfection. L’un des meilleurs pâtés au riesling du Luxembourg avec une grande générosité en viande. Il vaut le détour.

La boucherie-charcuterie Hoffmann est une adresse à ne pas manquer si vous passez par Larochette. En effet, depuis quatre générations, cette boucherie propose une viande du Luxembourg de grande qualité. Les produits choisis sont de premier ordre et leur traçabilité garantie. De plus la boucherie-charcuterie possède son propre atelier tout comme ses propres fumoirs, où tous les produits sont préparés. Le jambon cru et les saucissons sont aussi magnifiques et méritent d’être découverts. Enfin, sur place l’accueil est très chaleureux et les propriétaires vous conseilleront et partageront leur savoir-faire.»

, Place Bleech à Larochette et rue de Larochette à Medernach