En dépit d’une conjoncture sanitaire peu favorable à l’horeca, les Rotondes ont décidé de ne pas se laisser abattre et de maintenir l’édition automnale de leur fameux «Eat It Festival», qui fait la part belle à toutes les couleurs de la street food. Mesures sanitaires obligent: la jauge de visiteurs y sera régulée en permanence avec une place assise assurée à chacun(e). Le tout distribué entre tentes extérieures et aménagements intérieurs, surveillés et désinfectés régulièrement. De quoi profiter sans trop d’appréhension des différentes options gourmandes de l’événement...

Une édition très locale

Tout comme pour le festival des Congés Annulés du mois d’août, les Rotondes ont misé sur les forces vives locales pour ce nouveau «Eat It», avec plus d’une dizaine de stands issus de la scène nationale.

En termes de nouveautés, ce sont les wraps de légumes de T-Wraps et les pizzas-cornets du food truck Pornet (100 points pour le combo mot-valise + food porn!), qui ne manquera pas d’égayer le parvis des Rotondes grâce à son look vintage plutôt sexy...

D’autres valeurs sûres seront quant à elles de retour, comme les excellents panzerotti de BioPan08, les burgers vegan et le camion coloré (décoré par l’artiste luxembourgeois Alain Welter) de Réger Burger, les bons petits plats épicés de Maracas, ou encore les très populaires «muffles», croisements entre muffins et waffles, recouverts d’un maximum de «toppings», de Mr & Mrs Muffle...

La des Rotondes suit également cette dynamique locale, avec un menu 100% luxembourgeois: Gromperekichelcher, Kniddelen et Schlup! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore bien ces spécialités grand-ducales, pas de spoiler: il faudra aller tester tout cela sur place... Enfin, si vous avez peur du froid, CafeTree sera également de la partie pour réchauffer les corps et les esprits.

Le Eat It Festival, c’est aux Rotondes ce samedi 10 octobre de 12h à 22h et dimanche 11 de 12h à 18h. Réservations gratuites très recommandées via .

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