Fruit d’une belle rénovation, le restaurant propose deux ambiances différentes: d’un côté, une grande salle sous la magnifique charpente avec éclairage aux bougies, de l’autre, une salle résolument contemporaine et ouverte vers l’extérieur grâce aux baies vitrées. La terrasse domine le magnifique jardin et l’étang, ses canards et de beaux ombrages qui viennent confirmer la vocation campagnarde de ce lieu que la famille Guillou a su transformer en un havre gourmand. Elle offre un mobilier confortable et une ambiance chaleureuse.
Côté cuisine, on est dans la tradition française dans le respect des saisons. Recherche des produits, franchise des goûts, simplicité dans l’originalité sont les maîtres mots de cette adresse étoilée.
2, rue du Neuf Septembre (Schouweiler)