Camille Soumoy recherche avant tout le voyage dans l’assiette, un voyage qui peut être végétarien, mais pas forcément… (Photo: ericdevillet.com) 

Camille Soumoy recherche avant tout le voyage dans l’assiette, un voyage qui peut être végétarien, mais pas forcément… (Photo: ericdevillet.com) 

Camille est une coach en nutrition qui connaît la capitale luxembourgeoise comme sa poche. Camille a forcément quelques bons plans aussi gourmands que «healthy» à partager. Faites confiance à Camille.

«Lorsque que je vais au restaurant, j’aime avant tout être invitée au voyage et me délecter de produits et de saveurs que je n’ai pas l’habitude de cuisiner à la maison... C’est pour cela que j’ai toujours eu un gros coup de cœur pour Chiche! au Limpertsberg. Autant pour la carte que pour la philosophie et l’ambiance, c’est un endroit où j’adore passer une bonne soirée entre amies.

Un peu plus bas dans ce quartier, non loin du Glacis, j’ai aussi mes habitudes chez Ready, plutôt le midi cette fois. On y vient comme on est, on s’y assoit tranquillement en tailleur et on déguste un sandwich, un bowl, une pâtisserie et un bon latte tout en travaillant ou en se relaxant... Une adresse vraiment au top selon moi, qui serait vraiment très proche de ce que je ferais si j’avais mon propre resto.

Toujours dans cet esprit de convivialité, j’apprécie beaucoup m’attabler à l’Atelier Del Gusto à Bonnevoie, sur une des quelques petites tables nichées entre les rayons de l’épicerie italienne. De bons produits, quelques plats «de la mamma» en suggestions, des gens avec qui on peut parler de manière toute naturelle... Que de bons points!

Tout près de là, je passe toujours un bon moment au Sawasdee Café, une des adresses thaïes emblématiques du coin. La cuisine thaïe, dont je raffole, y est toujours bonne et fraiche, avec plein de saveurs qui me font voyager. Je pense d’ailleurs avoir essayé toute la carte, végétarienne ou non...

Enfin, au Knuedler, deux adresses me plaisent beaucoup: le restaurant Beet pour ses bons plats végétariens et le Bazaar, plus branché, où j’aime passer un chouette apéro qui s’éternise avec mes copines. Mention spéciale pour leur ‘hummus bar’ et leur chou-fleur rôti, délicieux…»

Chiche! 20, avenue Pasteur (Limpertsberg), T. 26 48 09 81

Atelier Del Gusto: 26, rue Demy Schlechter, Luxembourg (Bonnevoie), T. 26 48 12 16

Ready: 35, avenue du Bois, Luxembourg (Limpertsberg), T. 26 20 20 10

Sawasdee Thaï Café: 20 rue du Verger, Luxembourg 26 12 39 08

Beet: 26, place Guillaume II, Luxembourg (centre-ville), T. 26 20 13 75

Bazaar: 46, place Guillaume II, Luxembourg (Centre-ville), T. 28 99 07 07

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