Petit flan à la crème lové dans une coque de pâte feuilletée et cuit au four, le «pastel de nata» est un dessert emblématique de la cuisine portugaise. Il est de facto bien connu au Luxembourg depuis des décennies, où il est apprécié des petits et des grands.
On le trouve évidemment dans toutes les bonnes épiceries et boulangeries portugaises, comme Pomme Cannelle (100, rue de Bonnevoie à Luxembourg, notre coup de cœur), mais aussi chez Cactus, qui en fait une version plutôt honnête pour la grande distribution.
De nada!