• Lieux & hôtels d'affaires

Biographie

  • Né le 24/01/1965 à Luxembourg (Luxembourg)
  • Nationalité Luxembourgeoise
  • Marié(e)

Diplômé en études supérieures en hôtellerie et restauration à l'école hôtelière de Lausanne, Carlo Cravat, 55 ans, commence sa carrière par quelques stages à Hong Kong (au Peninsula) en Suisse (Beau Rivage à Genève) et en France (Carlton à Cannes). Il rejoint l'hôtel familial en 1989 et en devient le gérant. Amateur de golf et de course à pied, il est membre du Rotary Club Luxembourg depuis 2000, et s'investit dans des grands projets sociaux et de santé comme l'éradication de la Polio.Engagé dans certaines associations professionnelles comme Horesca, il est également Consul honoraire de la République d'Afrique du Sud.

Langues parlées

  • Luxembourgeois
  • Allemand
  • Anglais
  • Français

Hobbies

  • Golf
  • Course à pied

Carrière

Expériences professionnelles

  • Grand Hôtel Cravat SARL

    • Member of Management
    • Gérant
    • septembre 1989 à aujourd'hui
  • Consulat de la République d'Afrique du Sud

    • Consul honoraire
    • janvier 2016 à aujourd'hui
  • Ecole d'Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg à Diekirch

    • Expert externe
    • 2015 à aujourd'hui
  • Apparthôtel Chambord

    • Gérant
  • LCTO (Luxembourg City Tourist Office)

    • Member of Board
    • Membre du Conseil
  • Horesca ASBL

    • Member of Board
    • Membre du Conseil

Expertise

  • Hospitality Management
  • Hospitality
  • Hotel Management
  • Management
  • Strategy
  • Gestion hôtelière
  • Hotels
  • Yield Management
  • Banquets
  • hôtelerie
  • Restauration et boissons
  • Stratégie
  • Tourisme
  • Revenue Analysis
  • Hôtels de Luxe
  • Pre-opening
  • Sales
  • Vente
  • Resorts
  • Tourism
  • Gestion des rendements

Formations et distinctions

École Hôtelière de Lausanne

  • Etudes supérieures en hôtellerie et restauration
  • 1985 - 1989

Contact