Né en 1986 à Luxembourg, Steve Martellini évolue dans le secteur HORECA depuis 2010. Après ses débuts à l’auberge Aal Veinen Beim Hunn à Vianden, il reprend la gestion du restaurant Beim Bertchen à Wahlhausen et du restaurant-brasserie Koeppe Jemp à Hoscheid-Dickt. Membre du Conseil d’administration de L’HORESCA depuis 2016, il devient vice-président en 2020, puis Secrétaire général en mars 2024. En mars 2026, il est officiellement nommé Directeur général de L’HORESCA. Fort de son expérience d’entrepreneur et de sa connaissance du terrain, il défend les intérêts des professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et des cafés auprès des autorités et partenaires institutionnels. Il intervient également comme formateur à la House of Training.

Born in Luxembourg in 1986, Steve Martellini has been active in the hospitality sector since 2010. He began his career at Aal Veinen Beim Hunn in Vianden before taking over the management of two restaurants: Beim Bertchen in Wahlhausen and Koeppe Jemp in Hoscheid-Dickt. A member of HORESCA’s Board of Directors since 2016, he became Vice-President in 2020 and Secretary General in March 2024. In March 2026, he was officially appointed Director General of HORESCA. Drawing on his entrepreneurial experience and in-depth industry knowledge, he represents the interests of Luxembourg’s hospitality businesses in discussions with public authorities and institutional partners. He also serves as a trainer at the House of Training.

Steve Martellini, geboren 1986 in Luxemburg, ist seit 2010 im HORECA-Sektor tätig. Seine berufliche Laufbahn begann im Gasthaus Aal Veinen Beim Hunn in Vianden. Anschließend übernahm er die Leitung der Restaurants Beim Bertchen in Wahlhausen und Koeppe Jemp in Hoscheid-Dickt. Seit 2016 ist er Mitglied des Verwaltungsrats von HORESCA, wurde 2020 Vizepräsident und im März 2024 Generalsekretär. Im März 2026 erfolgte seine offizielle Ernennung zum Generaldirektor von HORESCA. Dank seiner unternehmerischen Erfahrung und seiner Branchenkenntnisse vertritt er die Interessen des Hotel- und Gaststättengewerbes gegenüber Politik und Institutionen. Zudem ist er als Dozent bei der House of Training tätig.

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