Gabriel Boisante

Bars-Restaurants : BAZAAR, PANAME, MAMACITA, URBAN
  • Dirigeant et Fondateur
  • Bars-Restaurants : BAZAAR, PANAME, MAMACITA, URBAN
  • Dirigeant et Fondateur
  • Bars-Restaurants : BAZAAR, PANAME, MAMACITA, URBAN
Bars-Restaurants : BAZAAR, PANAME, MAMACITA, URBAN

Biographie

  • Né le 08/10/1977 à Paris (France)
  • Nationalité Luxembourgeoise

Franco-luxembourgeois, européen convaincu, Gabriel Boisante, a déjà connu une carrière très diversifiée entre Paris (Adventis, Axa), et Luxembourg (Luxcontrol, EGB, WSA) quand, en 2012, il ouvre, en association avec les frères Ray et Tom Hickey, le Mama loves you, premier d’une longue série de bars et restaurants : Mamacita, Coppers, Mamacita Differdange, Paname, Urban, Bazaar.
Aîné de quatre enfants, père de trois, il a le sens de la communauté chevillée au corps et veut donner du sens à sa soif d’entreprendre pour faire évoluer la vie de la ville et les métiers de l’hospitalité. Avec le développement de la bière Twisted Cat et de la société de travaux généraux Worx, ce sont quelques 200 personnes qui collaborent avec lui.
Un développement qu’il estime devoir au Luxembourg, c’est ce qui l’a mené, en 2017, à s’engager en politique, sur la liste LSAP aux élections municipales. Il est aujourd’hui Conseiller communal à la Ville de Luxembourg et Président de la fraction des socialistes de la capitale.

Langues parlées

  • Français
  • Luxembourgeois
  • Anglais
  • Allemand
  • Italien

Hobbies

  • Jiu Jitsu brésilien
  • sport
  • comédie
  • écriture
  • famille

Citation

« Quand il y a un doute, il n’y a pas de doute. »

Carrière

Expériences professionnelles

  • Bars-Restaurants : BAZAAR, PANAME, MAMACITA, URBAN

    • Dirigeant et Fondateur
    • 2012 à aujourd'hui
  • Twisted Cat SARL

    • Fondateur et Associé
    • 2019 à aujourd'hui
  • WORX

    • Dirigeant
    • 2018 à aujourd'hui
  • WSA SARL

    • Membre de la direction
    • 2012 - 2016
  • EGB Hornung & Associés SARL

    • Associé Business Development Manager
    • 2007 - 2012
  • Luxcontrol SA

    • Chef de projet Système de management
    • 2005 - 2007
  • AXA Assurances (Paris)

    • Chargé d’étude direction financière
    • 2004 - 2005
  • Sanofi Aventis (Paris)

    • Chef de projet stratégie e-business
    • 2003 - 2004

Associations

Associations professionnelles

  • Mouvement Luxembourgeois pour la Qualité et l'Excellence (MLQE)

    • Administrateur
    • 2006 - 2012

Associations non professionnelles

  • Ville de Luxembourg

    • Conseiller communal
    • 2020 à aujourd'hui
  • D'Sozialisten - Parti ouvrier socialiste luxembourgeois (LSAP)

    • Président
    • 2019 à aujourd'hui

Formations et distinctions

Institut Supérieur du Commerce, Paris

  • Master en Management Stratégique et Entrepreneurial

Université Paris VI (Pierre et Marie Curie)

  • Maîtrise en Immunologie & Biochimie moléculaire

Vauban, Ecole et Lycée Français De Luxembourg

  • Baccalauréat Scientifique