Stéphanie Jauquet

Traiteur Cocottes
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Traiteur Cocottes
  • Catering, Fine Food & Drinks

Biographie

  • Né le 16/06/1972 à Namur (Belgique)
  • Nationalité Belge

D’origine belge mais installée au Luxembourg depuis plus de 20 ans, Stéphanie Jauquet est une entrepreneuse à succès dans l’univers de la restauration au Luxembourg. Elle a fait de sa passion pour ce secteur son métier : partie du bas de l’échelle et après des études en gestion hôtelière, elle a travaillé pour le restaurant La Fourchette à Droite au Luxembourg comme responsable de salle, puis a été directrice de Wengé. Mais Stéphanie Jauquet ambitionne très tôt d’ouvrir son propre restaurant : devenue cheffe d'entreprise, elle dirige aujourd'hui les restaurants Um Plateau, Tempo (le restaurant de la Philharmonie), l’enseigne nationale Cocottes et La Baraque - Friterie, ouverte en 2021. En juin 2019, elle est lauréate du 10ème Business Woman of the Year, concours récompensant l’entrepreneuriat au féminin, organisé par la BIL.

Langues parlées

  • Français
  • Néerlandais
  • Anglais

Carrière

Expériences professionnelles

  • Traiteur Cocottes

    • Owner
    • 2014 à aujourd'hui
  • La Baraque - Friterie

    • Owner
    • 2021 à aujourd'hui
  • Um Plateau

    • Owner
    • 2008 à aujourd'hui
  • Restaurant TEMPO

    • Owner
    • 2017 à aujourd'hui
  • Restaurant WENGE

    • Directrice
    • janvier 2000 à janvier 2008

Expertise

  • Gestion de l'entreprise
  • Comptabilité
  • Ressources humaines