Expériences professionnelles

• Le Pain Quotidien

  • Managing Partner
  • décembre 2022 à aujourd'hui
• An der Villa

  • Maître d'Hôtel
  • juillet 2020 à octobre 2021
• SALA Hospitality Group

  • F&B Management Intern
  • octobre 2019 à juin 2020
• An der Villa

  • Chef de Rang
  • novembre 2018 à avril 2019
• Hotel des Galeries

  • Food and Beverage Intern
  • janvier 2016 à juin 2016
• Charles Sandwiches

  • Assistant Restaurant Manager
  • décembre 2013 à mai 2016