Détentrice d’un diplôme d’ingénieur civil de l’Université de Liège et d’un master en administration des affaires obtenu à l’Université de Nancy II, Betty Fontaine rêvait d’être pilote d’avion ou ingénieur en aéronautique… elle s’est retrouvée à 26 ans à la tête de la brasserie familiale Simon à Wiltz, en 2003, d’abord épaulée par son père, puis en solo à partir de 2008. Elle préside, de 2005 à 2006, la Fédération des brasseurs luxembourgeois et siège pendant quatre ans au conseil de la Fédération des femmes cheffes d’entreprise. Cofondatrice du collectif 5vir12, elle était administratrice à la Fedil de 2011 à 2016 et membre du conseil de la Banque centrale du Luxembourg de 2012 à 2014. Depuis 2016, elle est membre élue suppléante de la chambre de commerce. Elle est aussi membre du conseil d’administration de la Mutualité de Cautionnement depuis 2017.

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With a degree in civil engineering from the University of Liège and a master's in business administration from the University of Nancy II, Betty Fontaine dreamed of being an aeroplane pilot or an aeronautical engineer... at the age of 26, she found herself at the head of the Simon family brewery in Wiltz in 2003, first with the support of her father, then on her own from 2008. From 2005 to 2006, she chaired the Fédération des brasseurs luxembourgeois and spent four years on the board of the Fédération des femmes chefs d'entreprise. Co-founder of the 5vir12 collective, she was a director of Fedil from 2011 to 2016 and a member of the board of the Luxembourg Central Bank from 2012 to 2014. Since 2016, she has been an elected deputy member of the Chamber of Commerce. She has also been a member of the board of the Mutualité de Cautionnement since 2017.

Betty Fontaine, die ein Diplom in Bauingenieurwesen der Universität Lüttich und einen Master in Betriebswirtschaft der Universität Nancy II besitzt, träumte davon, Pilotin zu werden.
 Sie war 26 Jahre alt, als sie 2003 die Leitung der Familienbrauerei Simon in Wiltz übernahm, zunächst mit der Unterstützung ihres Vaters, ab 2008 dann allein. Von 2005 bis 2006 war sie Vorsitzende des luxemburgischen Brauereiverbands und saß vier Jahre lang im Vorstand der Fédération des femmes cheffes d'entreprises (Verband der Unternehmerinnen). Als Mitbegründerin des Kollektivs 5vir12 war sie von 2011 bis 2016 Verwaltungsrätin bei der Fedil und von 2012 bis 2014 Mitglied des Rates der luxemburgischen Zentralbank. Seit 2016 ist sie gewähltes stellvertretendes Mitglied der Handelskammer. Seit 2017 ist sie außerdem Mitglied des Verwaltungsrats der Mutualité de Cautionnement.

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