Manon Mallet décroche son Master en Droit des affaires et des sociétés, et son Master 2 en Droit de la Propriété Intellectuelle à l’Université Jean Moulin — Lyon III. Elle débute sa carrière en tant que conseillère interne en matière de marques pour des entreprises privées pendant quelques années.

Ensuite, elle rejoint Office Freylinger en 2021, où elle est juriste junior au sein du département marques, dessins et modèles. Manon exploite aujourd’hui ses différents domaines d’expertise que sont les marques, les dessins et modèles ainsi que les contrats et litiges de Propriété Intellectuelle.