Ryôdô Kajiwara, Chef de l’année. (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)

Ryôdô Kajiwara, Chef de l’année. (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)

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Ryôdô Kajiwara, Chef de l’année. (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Ryôdô Kajiwara sacré Chef de l’année, Charline Wengler et Marc Declerck, CEO Gault&Millau BeLux (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Ryôdô Kajiwara, Chef de l’année 2022 et René Mathieu, Chef de l’année 2021. (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Ryôdô Kajiwara, Chef de l'année (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Ryôdô Kajiwara, Chef de l'année (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Clovis Degrave (Hostellerie du Grünewald) et Caroline Esch (Pavillon Eden Rose) (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)

La gastronomie luxembourgeoise était à l’honneur lundi 25 octobre, lors de la remise des prix et du lancement du nouveau guide Gault&Millau 2022. Une cérémonie qui a vu entre autres le chef Ryôdô Kajiwara sacré Chef de l’année… 

C’est dans une ambiance d’enthousiasme et de retrouvailles, après une édition 2021 a minima pour cause de pandémie, que le secteur de la gastronomie luxembourgeoise s’est retrouvé pour célébrer ses meilleurs éléments pour la remise des prix Gault&Millau Luxembourg 2022 à l’Alvisse Parc Hotel. Et c’est le très apprécié Ryôdô Kajiwara, du restaurant Ryôdô, qui succède à René Mathieu (La Distillerie) en tant que Chef de l’année. Le palmarès intégral de ce cru Gault&Millau Luxembourg 2022 est à retrouver dans .

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