"Recruter autrement dans l’hotellerie et la restauration": tel est le thème d’une table ronde organisée ce soir par Eures, l’Adem, le Pôle emploi Lorraine et Adecco à Mondorf. Il sera notamment question de mobilité internationale et de la difficulté de recruter des travailleurs venant de pays étrangers. Analyse avec un des intervenants de cette table ronde, président du conseil magellan de la mobilité internationale. (Interview par Jean-Michel Gaudron)