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Giovanni Rana - Pastificio Rana - Interview



De la fabrication de pâtes fraîches à la construction d’une multinationale, Giovanni Rana, créateur de la marque qui porte son nom, était de passage au Luxembourg ce 14 septembre. Au détour de l’ouverture du salon « Italia Dimensione », celui qui est devenu un businessman international des pâtes revient sur les recettes se son succès. (Interview : Jean-Michel Gaudron)