Mathieu Van Wetteren, chef et propriétaire, restaurant Apdikt
Comment définiriez-vous votre rapport à la mode?
Mathieu Van Wetteren. – «C’est un éternel recommencement. Rien n’est figé.
Qui ou qu’est-ce qui vous inspire pour votre style au quotidien?
«Je fonctionne beaucoup à l’instinct, en fonction de mes envies, de mon humeur – que ce soit en cuisine ou pour le reste. Je dirais donc… moi-même!
Quelle est la pièce la plus stricte de votre garde-robe? En quelle occasion la portez-vous?
«Mon trench-coat droit, que je porte volontiers pour un peu d’allure lors des quelques soirées de gala dans lesquelles je me rends…
Que ce soit en cuisine ou pour s’habiller, Mathieu Van Wetteren s’inspire de ses envies et donc… lui-même! (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Quelle est la pièce la plus barrée de votre garde-robe? À quelle occasion la portez-vous?
«Ma grosse doudoune à carreaux Nike. Je la porte en toutes circonstances, lorsqu’il fait assez froid!
Quelle pièce aimeriez-vous transmettre, et à qui?
«Ma montre, que je transmettrai à mon fils, évidemment.
Le pire vêtement ou accessoire qu’on pourrait vous offrir?
«Un accessoire Gucci.
Une adresse shopping coup de cœur au Luxembourg?
«Le magasin Scoop86 au City Concorde de Bertrange, qui a une très chouette sélection de vêtements et de sneakers, dont quelques éditions limitées bien trouvées.»
Maia Haas, project officer communication, Luxembourg Space Agency
Comment définiriez-vous votre rapport à la mode?
Maia Haas. – «C’est, pour moi, un univers d’expression et de renouvellement constant dans lequel je peux exprimer ma créativité et ma personnalité comme je l’entends.
Qui ou qu’est-ce qui vous inspire pour votre style au quotidien?
«J’aime m’inspirer de matières, de couleurs et de motifs différents que j’harmonise en fonction de mon humeur du jour. Je suis aussi une fan des carreaux et des tons neutres.
Évitez d’offrir des ballerines à Maia Haas qui n’est pas prête à déchausser ses Dr. Martens. (Photo: Guy Wolff/Maison Moderne)
Quelle est la pièce la plus stricte de votre garde-robe? En quelle occasion la portez-vous?
«J’ai toujours une veste de tailleur noire et un pantalon chino très classique dans mon dressing, au cas où, mais je ne les porte qu’en cas de force majeure.
Quelle est la pièce la plus barrée de votre garde-robe? À quelle occasion la portez-vous?
«Probablement une chemise en velours vert d’eau et marron, chinée dans une friperie lors d’un de mes voyages en Lituanie. J’aime l’assortir à des vêtements plus traditionnels pour le contraste.
Quelle pièce aimeriez-vous transmettre, et à qui?
«Un vieux foulard vintage emprunté à mon frère, il y a des lustres. Il serait grand temps que je lui rende!
Le pire vêtement ou accessoire qu’on pourrait vous offrir?
«Des ballerines! Je suis désolée, mais je préfère garder mes Dr. Martens aux pieds.
Une adresse shopping coup de cœur au Luxembourg?
«J’aime beaucoup dénicher de vieilles pièces uniques en friperie, et je trouve que Pardonmycloset en a de très sympas.»
Cet article a été rédigé pour parue le 23 février 2022.
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