Dégustation de vins "Le secret des tanins" avec Celliers des Grands Crus et workshop de cuisine avec comme "chef invité" Pedro Castilho, Président 2010 JCI (photos: Luc Deflorenne) .
En parallèle de la dégustation de vins, 5 "ateliers cuisine" composés de 4 personnes par groupe se prêteront à un exercice culinaire encadré par Pedro Castilho. Les mets préparés seront dégustés au cours de la soirée.