Les salmonelles perturbent de nouveau la production des produits chocolatiers de Ferrero à Arlon. L’usine belge de l’entreprise italienne, dont le siège social se trouve au Luxembourg, a été contrainte de stopper plusieurs lignes de production «à la suite de l’identification de salmonelles dans l’environnement par nos contrôles internes», précise Jo Clees, responsable des affaires institutionnelles. Il évoque une «mesure de prévention immédiate». Des équipes travaillent sur «l’analyse des causes profondes».

 Cette fois-ci, «aucun produit final n’a été testé positif, aucun n’a quitté nos installations», relativise Jo Clees. «L’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca) a été rapidement informée.»

L’usine Ferrero d’Arlon a dû arrêter plusieurs lignes de production après la détection de salmonelles, un peu plus d’un an après le scandale sanitaire qui avait poussé l’entreprise à rappeler plusieurs chocolats. Cette fois, elle affirme qu’aucun produit final n’a quitté les installations.

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