Denis Grivet est diplômé d’une licence professionnelle en génie climatique et froid industriel ainsi que d’un DUT génie thermique et énergie, tous deux passés à l’IUT de Longwy.

Professionnel expérimenté, Denis Grivet a occupé les postes d’attaché technico-commercial pour la société France Air à Metz entre 2009 et 2015, d’ingénieur thermique pour le bureau Jean Schmit Engineering à Luxembourg de 2015 à 2018, mais aussi de chargé d’affaires HVAC maintenance chez Genista à Dudelange en 2018 avant de rejoindre le bureau Betic.