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La Liste

8 domaines viticoles où se ravitailler en bons crus locaux



Quoi de mieux qu’un petit peu de shopping viticole bien renseigné pour débuter une saison gastronomique réussie?  (Photo: Ian Shaw/Alamy Stock Photo)

Quoi de mieux qu’un petit peu de shopping viticole bien renseigné pour débuter une saison gastronomique réussie?  (Photo: Ian Shaw/Alamy Stock Photo)

À quelques jours de ses vacances, Foodzilla prépare déjà la rentrée pour vous! Et quoi de plus rafraîchissant en rentrant de vacances qu’une virée sur la route des vins luxembourgeoise pendant les vendanges? On vous donne quelques incontournables...

10h00: Maison Schmit-Fohl

L’étape

Un domaine réputé désormais tout-bio, dirigé par une famille aussi passionnée que sympathique!

Ne pas louper

Le test de quelques bons crus dans la très jolie salle de dégustation et sa paisible terrasse...

À ramener chez soi

Pinot noir SF 2019 (23€)

8, rue de Niederdonven, Ahn

11h00 : Caves Bernard-Massard

L’étape

S’il est un nom bien connu en matière de bulles luxembourgeoises, c’est bien celui-ci! Outre les crus (pétillants ou tranquilles) de la maison qui s’étalent sur une large gamme disponible un peu partout au Grand-Duché – Clos des Rochers, Château de Schengen… - l’enseigne phare de la Moselle propose aussi une sélection de vins internationaux soigneusement choisis par une équipe experte. 

Ne pas louper

La dégustation d’un flacon de votre choix sur le très belle terrasse du domaine, avec vue imprenable sur la rivière. 

À ramener chez soi

Un Massuka Rosé en magnum, pour bien commencer une future soirée! (25€)

22, route du Vin, Grevenmacher

12h00: Domaines Vinsmoselle

L’étape

Difficile de ne pas s’arrêter chez le plus grand producteur de vins et crémants luxembourgeois!

Ne pas louper

Une pause déjeuner avec vue sur l’eau au restaurant An der Tourelle.

À ramener chez soi

Coffret Découverte «Jongwënzer» (49,24€), dédié aux jeunes vignerons

12, route du Vin, Stadtbredimus

12h00, l’alternative : Domaine Desom

L’étape

Une maison viticole réputée et pas pour rien: on y trouve de véritables trésors, et le rapport qualité/prix y est probablement l’un des meilleurs de la région. 

Ne pas louper

Une pause déjeuner gourmande et avec vue sur l’eau au très joli restaurant Pavillon Desom. 

À ramener chez soi

Pinot Noir «Domaine Desom» Bech Kleinmacher Enschberg, (12,80€). Canon.

9, rue Dicks, Remich

14h00: Caves Gales

L’étape

Les Caves Gales et les Caves St Martin sont emblématiques à la Moselle, avec de nombreux vins labellisés et primés…

À ne pas louper

Une visite dans les seules caves souterraines calcaires de la vallée et leur salle de dégustation toute neuve.

À ramener chez soi

Auxerrois Domaine & Tradition 2018 (11,69€), un cépage en plein «revival»!

53, route de Stadtbredimus, Remich

15h00: Domaine Mathis Bastian

L’étape

Synonyme de savoir-faire et d’excellence, le domaine est présent sur les meilleures tables du pays.

À ne pas louper

Un petit tour des œuvres d’art, dont l’imposante sculpture rouge vif «Life» de Rotraut et la fresque de Lisa Junius.

À ramener chez soi

Crémant cuvée Extra Brut (15,60€)

3, rue des Églantiers, Remich

16h00: Domaine L&R Kox

L’étape

Ici, rien n’est impossible: que de découvertes et d’expériences! Sans oublier les excellents crus maison...

À ne pas louper

Une pause bien méritée dans le superbe jardin, où le vin orange macère en amphore comme il y a 5.000 ans.

À ramener chez soi

Crémant Dosage Zéro (11,70€)

6A, rue des Prés, Remich

17h30: Domaine Henri Ruppert

L’étape

Rien de tel pour finir en beauté qu’une vue imprenable sur la Moselle depuis une belle terrasse!

À ne pas louper

Une jolie photo dans et devant un des bâtiments les plus spectaculaires de la vallée…

À ramener chez soi

Riesling Schengen Markusberg 2018 (28€). Imparable…

1, um Markusberg, Schengen

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