Renato Favaro (Président d’Euro-Toques)

«Rester concentré sur le terroir et les produits de saison»

22 Décembre 2017 06:00
Interview par France Clarinval
Renato Favaro
Renato Favaro: «Nous avons toujours la volonté d’innover, l’envie d’étonner (...) mais de nos jours, le plus important, c’est de rester concentré sur le terroir et les produits de saison.»

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3 questions à Renato Favaro, président d’Euro-Toques